La pâte : 300 gr de farine 4 oeufs 300 gr de sucre 1o gr de sucre vahiné ou le zeste d’1 citron 250 gr de beurre Mélangez le tout Pour agrémenter, ajouter des noisettes mixées, ou du chocolat râpé, ou du pralin… Versez la pâte dans un moule à madeleine en silicone Enfournez 15 minutes à 180° Bon …
Les Madeleines de ma petite scorpionne…
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