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Mes petits coeurs de Noël confiture ou Nutella

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Les ingrédients:

500 gr de farine

Mes petits coeurs de Noël confiture ou Nutella photo1-300x225

250 gr de beurre

3 oeufs ( 1 jaune pour la pâte + 2  jaunes pour badigeonner)

125 gr de sucre

100  gr de noisettes brisées

100 gr de pralin

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vahiné des îles

1 pincée de sel

confiture de framboise et Nutella

Sucre glace


La recette:

Battez le beurre et le sucre puis incorporez le jaune d’oeuf, ajoutez le sucre vahiné, la levure et la farine

Etalez la pâte sur du papier cuisson légèrement farinée

Découpez avec un emporte pièce en forme de coeur pour moi, sinon au choix, puis faites un trou dans la moitié des petits coeurs

Badigeonnez les petits coeurs troués avec le jaune d’œuf et parsemez les noisettes brisées et pralin

Préchauffez votre four à 180°

Cuire pendant environ 12 minutes

Retirez du four et laisser refroidir

Collez vos biscuits avec la confiture ou Nutella ou les 2

Saupoudrez avec le sucre glace à l’aide d’une petite passoire

Laissez vos petits coeurs dans un endroit frais pour que la confiture et le Nutella fige
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2 Commentaires

  1. Laurence

    6 décembre 2013 à 18 h 57 min

    Alors ceux-là, ils ont l’air mortels !

    Répondre

    • encuisineavecclara

      9 décembre 2013 à 18 h 33 min

      oui, mais facile à faire…

      Répondre

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