Ingrédients: 1 courge butternut moyenne 1 bouillon de légumes 15 cl de crème entière 1 pincée de cumin 1 pincée de muscade poivre Coupez la Butternut en dés, mettre dans un casserole et recouvrez d’eau, y ajouter le bouillon Lorsque les cubes sont cuits, mettre dans le Blender avec quelques louches de bouillon, la crème, la muscade, le cumin, …
Velouté de Butternut

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